Desde su origen, la música tuvo participación manifiesta en la formación integral de los colegiales de San Ildefonso. Así lo demuestra: el manual pedagógico del Colegio publicado en 1554. Como es bien sabido, la popularidad de los niños y niñas del Colegio de San Ildefonso no ha dejado de crecer desde que en 1771, su canto alegre anunciara los premios de los sorteos de Lotería Nacional, especialmente desde que su voz se cuela en los hogares españoles como anuncio de la Navidad.

Consciente de la importancia de la educación musical y, sobre todo, del canto para la formación integral de los menores, la Asociación fundó el Coro 'Niños de San Ildefonso' en el año 2013. Es una coral de niños y niñas cantores, 'pueri cantori', con sección juvenil, al que tiene acceso cualquier menor del municipio de Madrid, aunque tienen prioridad aquellos pertenecientes tanto a la Residencia Internado San Ildefonso como al CEIP San Ildefonso.

Este proyecto social, educativo y cultural es un importante instrumento de socialización, formación musical, foro de ocio sano, vehículo para promocionar la música entre los jóvenes y salida profesional para muchos de sus integrantes. Promocionará a escala nacional e internacional el nombre del Colegio de San Ildefonso, la ciudad de Madrid y, de forma especial, la Lotería Nacional, por medio de sus actuaciones en directo y por los distintos productos musicales que comercializará para su financiación.